00962-77-2236393 jordan-Amman Macca street office No.206 09:00 am – 10:00 pm
IMG-LOGO

احجز نشاطك

experiences

تجربه صناعه اطباق القش, وقهوه الشعير وقطف المزروعات

سترحب عائلة من المزارعين الأصليين من الكرك بالمجموعة في أراضيهم الزراعية من خلال تعليمهم كيفية تحميص وصنع قهوة الشعير الصحية. سيتم تعريف المجموعة بأهمية القش كبقايا من محصول الشعير والقمح وكيفية استخدامه في صنع أطباق القش كأدوات مطبخ تقليدية.
سيتم إرشاد العملاء إلى صنع أطباق من القش أثناء جلوسهم أمام شرفة المزرعة وبعد ذلك سيتعرفون على تحميص قهوة الشعير وسماع قصة الابتكار القديم الذي يعيدونه إلى الحياة. كانت القهوة سلعة باهظة الثمن يستطيع الأغنياء شرائها ، ولكن لجعلها في متناول الطبقة الوسطى والفقيرة ، اعتاد المزارعون تحميص الشعير وتحميص حبوب البن وطحنها معًا لإضفاء الحجم الى القهوة وإرضاء. كل العملاء. فوائد قهوة الشعير أكثر صحة من القهوة بأي شكل من الأشكال!
سيتم تسليم المجموعة سلال لجمع الخضار أو الفاكهة لتذوق المنتجات العضوية التي يمكنهم أيضًا شراؤها وفقًا للموسمية في المزرعة.